PROTEINAS Pato, pez (no de agua fría), puerco, venado.
VEGETALES Brócoli, nopal, verdolaga, apio, berros chayote, calabaza.
FRUTAS Melón verde, toronja, uvas, pasas, lima.
HARINAS/CEREALES Trigo, salvado, arroz, mijo.
NUECES Semillas de calabaza y girasol, coco.
ENDULZANTES Azúcar de dátil, sorgo, jarabe de arroz.
BEBIDAS AGUA,Té de manzanilla, jugos de frutas permitidas o vegetales, arroz, coco.
PROTEINAS Pollo, faisán, cordero,.
VEGETALES Cebolla, espárragos, camote, lentejas, frijoles, zanahorias, ejote, soya, perejil.
FRUTAS Plátano, chabacano, ciruela, ciruela pasa, pera, cerezas.
HARINAS/CEREALES Amaranto, soya.
NUECES Avellana, almendras, cacahuates.
GRASAS/ACEITES Almendras, soya, aguacate, cacahuates.
ENDULZANTES Miel, azúcar de remolacha.
BEBIDAS Leche de soya, jugos de las frutas o vegetales permitidos.
TERCER DIA PROTEINAS Pavo, conejo, lenguado.
VEGETALES Lechuga, alcachofas, elote, coliflor, pepino, cilantro, flor de calabaza.
FRUTAS Zarzamoras, mandarina, naranja, limón, higos, mangos.
HARINAS/ CEREALES Elote, centeno, cebada, avena, arroz.
NUECES Pistachos.
GRASAS/ ACEITES Maíz, oliva, cártamo.
ENDULZANTE Melaza, azúcar morena o de caña, jarabe de maíz.
BEBIDAS Jugos de listas de vegetales y frutas.
CUARTO DIA
PROTEINAS Res, huevos, ternera, trucha, langosta, queso cottage
VEGETALES Papa, tomate, espinacas, frijoles, chícharos, apio, acelgas, quelites, huazontle.
FRUTAS Manzana, piña, fresa, durazno, moras.
HARINAS/ CEREALES Papa, tapioca.
NUECES Nuez, castañas, semillas de sésamo.
ENDULZANTES Jarabe de maple.
BEBIDAS Leche de vaca, te de menta, jugos de la lista de frutas y verduras.